In der Gastronomievermarktung bringt sich ein neues Bündnis in Stellung. Die GES hat mit der Gekopa ein Joint Venture gegründet, um an die Konditionstöpfe der Industrie zu kommen.

Unsere Themen im Heft 971:

• HB Freising im Schaufenster
• GES und Gekopa: Gastroköder für Bierverleger
• GAM-Forschung in Heilbronn
• Für-Sie: Steffens' schnelles Ende
• Alpirsbacher: Moritz rückt auf
• Hardenberg verliert Marken
• Asahi kauft Hefe-Verarbeiter
• Rotkäppchen-Mumm: Kniffliges für Wiesner
• Pfandgewurstel wird auch mit neuer EDRSA nicht besser
• Wie es jetzt in Pößneck weitergeht
• Stiftungsbrennerei: Das Augustiner-Schwersterchen
• GFGH Krajewski: Berliner Überraschungsei
• Frankenbräu Mitwitz: Zwangsversteigerung

Außerdem:

• Tankbier: Torwesten auf Shoppingtour
• Ex-Fritz lässt Rakete steigen
• Mehrwertsteuer: Senkung ohne Getränke
• Get N: 2024 stabil
• Kein Leben mehr für CanLife
• Craft Spirits Awards Berlin: Leistungsschau auf Gold
• Coke mit ungewöhnlichem Gebinde
• Bierabsatz: Auch 2025 geht nicht gut los
• Leske zu Lekkerland
• Sartori steigt bei Lehmann auf
• Ingredienzien-Papst auf eigener Rechnung
• William Grant mit neuem Posten und Köpfen
• Pernod Ricard: Nachfolger für Semunovic

… und im Kühlschrank: Bitburger

Die neue Gf Silke Reuter hatte beim oberbayerischen A-Marken-Brunnen deutlich weniger Freunde als Follower in ihren sozialen Accounts. Ihr kurzes Intermezzo beendete ihr Vorgänger, der jetzt wieder gefragt ist.

Unsere Themen diesmal:

• Adelholzen: Hoechter zieht die Notbremse
• Veltins: Emigs Aufstieg
• Warsteins Eigengewächsgarten
• M&A-Experte für Schörghuber
• Aufsicht für Gerolsteiner
• Neues Management für Radeberger
• TrinkwEzgV: Dokus vom Tisch?
• Insolvenz-Fälscher als Pfuscher
• E-Mobilität: Logistik aus der Steckdose
• Sagasser schlägt Wurzeln in Thüringen
• Hopsteiner-Manager geht von Bord
• Voelkels Immunsystem angeklagt
• Illustre Bierexperten-Runde

Außerdem:

• Coca-Colas rote Zahlen
• Warsteiner kettet Brew Dog ab
• Trumers neue KEG-Anlage
• Wagners Pößneck-Pleite
• WHO warnt sich trunken
• Cyber-Angriff auf Software-Haus
• Wechsel bei Metro
• Ex-Calidris-Gf für Ettl
• Germete sucht Gf
• Sauerland resilient
• Distelhäuser Abschied
• Marketingchef für MBG GB
• Stock stockt ab

• Zimny beim Honig 

  … und im Kühlschrank: Kellerbier der Rhön-Piraten

Eine neue Fachmarkt-Hitliste, ein neuer Deutschland-Boss für Campari, der Einberufungsbefehl für Tucher, die Hintergründe zum Paulaner-Deal in Karlsruhe und vieles vieles mehr.

Die Themen von Ausgabe 968:

• Campari-CEO Simon Hunt schickt einen Kollegen aus gemeinsamen William Grant-Zeiten an die Deutschland-Spitze  
• Die große INSIDE-Fachmarkt-Hitliste: 
  Die Entwicklung der Top 20 Abholmarkt-Filialisten im Jahr 2024
• Nicht nur Spezi: Warum Paulaner Karlsruhe gekauft hat
• Schlussstrich: Radeberger beendet die Sonderrolle von Tucher
• Tschüssfolie: Vilsa rollt KHS-Innovation aus
• Malzmarkt: Zwei große Player fahren ihre Deutschland-Kapazität runter

Außerdem:

• Splendid Drinks degradiert Gastro-Truppe
• Valensina angelt Weinschorle
• Erdinger: Kuffi strafft Außendienst
• Asahi Deutschland verliert Urgestein
• Fritz-Kola dreht hoch
• Freie Brauer: Einer rein, eine raus
• Red Bull Deutschland: Absatz trabt
• Störtebeker holt Biotech-Manager
• MBG: Herb nascht Früchtchen
• Sagasser-Mann hilft Getränkeservice Regensburg
• Ex-Combera-Gf Christoffel heuert bei Bierverlag an
• Efes ohne Deutschland-Chef
• Pampel raus bei Jacques' Weindepot
• Trauer um Rainer Pott
• Bauernopfer bei Pernod Ricard Deutschland
• Norma: Einkäuferin übernimmt
• Zoller-Hof-Gastro insolvent
• Kapitalerhöhung für Ostmost
• Nico Wagner sperrt Weimar zu
• Messebericht Nord Gastro: Husum cool wie nie
   und im Kühlschrank: x²von Bitburger

Warum sich Paulaner eine ehedem 1 Mio hl große Brauerei kauft, wie die 13 größten Brunnenunternehmen durch das Jahr 2024 gekommen sind, was Jeff Maisels nächste Schritte sind, wie Voelkel der Fruchtsaftkrise trotzt, Strobls Bierradar und der Meoton Preismonitor Gastronomie.

Die Themen von Ausgabe 968:

• Die große INSIDE-Mineralbrunnen-Hitliste 2024: 
  Alle Absatzzahlen, Analysen und Hintergründe zu den 13 größten 
  Mineralwasser-Unternehmen Deutschlands
• Konsolidierung: Paulaner übernimmt Südwest-Brauerei
• Voelkel Fruchtsaft mit fettem Wachstum und neuem Personal
• Aldi Süd kippt Regionalmarken
• Jeff Maisels tiefer Griff in die Investitionsschatulle
• Preismonitor Gastronomie I: Krasse Steigerung
• Preismonitor Gastronomie II: Objektzahlen rückläufig
• Erdinger: Kuffis Duftmarke

Außerdem:

• Schlossbrauerei Au: Chinesen lustlos
• Nach dem Urteil: Startschuss für Gastro-Mehrweg
• Ein Böhnchen für Schwarze & Schlichte
• Strobls Bierradar: Nielsen-Zahlen 2024
• Beförderungen bei Stuttgarter Hofbräu
• Vitamalz bei Valensina
• Münchner Kindl gedeiht
• Trauer um Christoph Kämpf
• Abgang bei Eckes-Granini
• Einbecker mit neuem Kooperationspartner
• Pfanderhöhung I: Österreich macht ernst
• Pfanderhöhung II: Augustiner verdoppelt Fässer
• Budweiser wächst
• Norma: Einkäufer weg
• Gastro-Expansion: Krombacher lässt es menscheln
• Vilsa trauert um Gesellschafterin
• Dinkelacker verlängert
• Schenk bleibt beim Bier
• Brauer-Trouble: Lang und Lille platt
   und im Kühlschrank: Karmeliter von Oettinger

Bis auf alkoholfreies Bier bot das Bierjahr nicht viel Positives. Die Absätze rauschen insgesamt gesehen in den Keller, Wertschöpfung über steigende Preise scheint im engen Wettbewerb und einem erbarmungslosem Einzelhandel nicht möglich. Doch gegen Trend war 2024 bei den Großen wieder mal ein Konzert: Neben EM-Sponsor Bitburger konnten sich Veltins, Radeberger, Mönchshof und vor allem Paulaner vom Mengentrend loslösen. Wir sagen Ihnen, warum.

Die Themen von Ausgabe 967:

• Die große INSIDE-Biermarken-Hitliste 2024: 14 Seiten Analyse der TOP 15
• Countdown beim Einkaufsring: EKR ekelt Gesellschafter raus
• Zoll-Schock: Wie Russland Bier-Importe sanktioniert
• Braß auf GeMeMa: Brauer schießen Baxmeier ab
• Kopf des Jahres: Antonia Schröder
• Systemgastro: Der Streit um Billig-Löhne
• INSIDE bestätigt: Orterer und Geins tun es
• Trauer um Dr. Karl Tack
• Tadsen angelt bei Splendid
• Löschzwerg baut Feuerwache um
• Brown-Forman holzt im Wald

Außerdem:

• Eine Herzogin für Danone
• Ein Kayser für Vilsa
• Gestrafftes Grand Chais
• Upgrade für Greimel
• Klespers neue Logistik
• CO2 schon wieder knapp?
• Vilsa trauert um Gesellschafterin
• Freudloses Freudenberg
• Schenk bleibt beim Bier
• Kittl rückt auf
• Ein Stein für die Kräuterlimo
• Jägermeister schließt Lücken
• Meinhardt ade und im Kühlschrank:
• Prime Blue Raspberry, Congo Brands

Seit dem Einstieg der Rewe bei Trinks werden Logistiker nicht mehr danach ausgesucht, wer vor Ort am besten fahren kann. Sondern nach dem Gesellschafter. Für GFGH und Getränkeindustrie wird es teuer. Besonders für den Auslöser: für Trinks. Im Süden stehen 70% des Absatzes im Feuer. 

Mit dem Jahresrückblick 2024 ergänzen wir die 966. und damit letzte INSIDE-Ausgabe in diesem Jahr. 

Unsere Themen diesmal:

• Trinks: Trouble im Süden
• Billigwasser aus dem Red Bull-Werk
• KEG-Fässer: Showdown bei den Schlachtschiffen
• Gegenwind für BIG
• Peterstaler macht sich unbeliebt
• Generationswechsel bei Preuss-Münchhagen
• Hörl macht sanften Abgang
• Park & Bellheimer vertikalisiert
• Bauer verkauft an Alma
• Bayern und der Wasser-Cent
• Carsten Weber wieder unter der Haube
• Oettinger zieht aus Gotha ab
• Budweiser mit neuem Gastro-Chef
• Nächster Knacks bei Nestlé Waters

Außerdem im INSIDE:

• Neuer Eckes-Gf vor Herausforderungen
• Baden Getränke Plus mit Zuwachs
• Landskron wechselt wieder in der Technik
• Katjes holt Ahoj-Brause Limo heim
• Uludag macht sich breit in Deutschland
• GVL verlässt Warsteiner
• Bruch kopiert Westerwald
• Ex-Campari CEO wechselt zu Gin
• Der nächste Bee ist am Start
• Stute verkauft angeblich Teilstandort
• Giesinger ohne Marketingleiter
• Ex-Paulaner-Mann bei Doemens?
• Metabrew ohne Brauer
• Bahn wirft Fass über Bord
• Air up visiert LEH an
• … und im Kühlschrank: Mio Mio Cola-Orange von Berentzen

Ausgerechnet in einer der heikelsten Phasen von Warsteiner verschwindet mit lautem Knall der zuvor als Hoffnungsbringer verehrte Helmut Hörz. Nun muss der vor fünf Monaten gekommene Raphael Rauer früher als erwartet an die Spitze rücken. Und nebenbei noch die Schlacht im LEH gewinnen.

Die Themen der 965. INSIDE-Ausgabe:

• Warsteiner: Wie CEO Helmut Hörz verschwand
• EKR: Bigger als Big
• Edeka stresst AB Inbev
• Eckes schluckt Konzentrathersteller
• Verlust für Sagasser
• Augustiner dreht an Preisschraube
• Bei Beckers Bester rappelt es weiter
• Götterdämmerung auf der Brau Beviale 2024
• Neuer Geschäftsführer für Eichbaum
• KHS: Was ist los mit KEG?
• Glückskeks Weinschorle: Kunzmann, Oppmann & Co.
• Getränke Reichle mag nicht mehr
• Sasse bald wieder allein
• Altenburger mit neuem Investor
• EBSA mit neuem Partner

Außerdem im Heft:

• Camparis neuer Chef
• Kaiserdom ohne Technikleiter
• Kaufmännische Verstärkung für Sylt-Verleger Möller
• Fix: Bionade mit neuem Gesamtvertriebsleiter
• Wiesner für Queisser
• Canable: Vorfinanzierer für Dosenabfüllung
• Bollow macht Konzernwechsel
• High Nervosity bei High Gravity
• Neue Ära bei Pro Mehrweg besiegelt
• Bierabsatz: Keine Erholung
• Valensina spart Marketing-Chef
• Auf und Ab bei Underberg
• Rhenser killt Shop
• Pro Getränke übernimmt erstmals eigene Märkte
• Stühlerücken bei Sagasser
• Essl: GAM-Übergabe im Ländle
• PPWR auf der Zielgeraden
• … und im Kühlschrank: Hop Soda // Bierothek

High Gravity Brewing ist so ziemlich überall auf der Welt ein anerkanntes Verfahren zur kostengünstigen Bierherstellung. Nur in Deutschland nicht. Wie seltsam.

Die Themen in der 964. INSIDE-Ausgabe:

• Darf nicht sein: Die High Gravity Falle
• Oettinger: Blaschaks neue Spitze
• Der Obstbrand-Brand
• AB Inbev: Friedenspfeife in Amsterdam
• GFGH Langjahr schiebt sich nach vorn
• Pleite in Hamburg
• Wieder Trouble im Hofbrauhaus Wolters
• Splendid muss eindampfen
• Sinalco macht ernst
• Gaffel angelt sich Bio-Marke
• Kunzmann will's wissen
• Reissdorf findet Weg zu Flaschenpost
• Bilder und Atmosphäre von der Alles für den Gast in Salzburg
• Carlsbergs neuer Gf
• Unertl vs. Unertl, die wahrscheinlich letzte Runde

Außerdem im Heft:

• Hütt-Brauerei wieder mit Solo-Gf
• Knuspr schmiegt sich an Amazon an
• Nestlé dreht Wasseruhren zurück
• GES und Chaplin offiziell
• Flens sucht Schlupfloch
• Unruhe bei Beckers Bester
• Mittenwalder Brauerei: Servus Einzelhandel!
• Diageo im Reich der Mitte
• Leikeim ohne Vertriebsleiter
• Verfrühtes MBG-Tschüss
• Ehre für Brauerei Clemens Härle
• Der doppelte Stachowiak
• Hawesko-Aktie im Sinkflug
• Internationale Diskussionen um Cognac
• Trauer um Bernd Hillebrand
• INSIDE vor zwölf Jahren: Die Ring-Insolvenz
• … und im Kühlschrank: Skull Liquid von den Geissens

Der weltgrößte Braukonzern AB Inbev fliegt in weiten Teilen aus den Regalen des größten deutschen Einzelhändlers Edeka. Hintergrund ist der Crash im Einkaufsverbund Epic. Auch in Deutschland sehen sich Brauer Forderungen ausgesetzt, die alles bisherige in den Schatten stellen.

Das erwartet Sie in der aktuellen Ausgabe 963:

• Epic Desaster: Wie Inbev abgestraft wird
• Das war Get.In. 2024: Fotos, Infos, Preisträger
• Ehrenpreis für Dr. Karl Tack
• Erzquell/Zunft: Neuer Geschäftsführer S.B.
• Geschäftsklima-Index 2024/25: Up? Down?
• Malzmarkt ahoi: Hohe Wellen bei Soufflet & Co.
• Egerer/Trinks: Edeka-Challenge?
• Strobls Bierradar: Bierbranche unter Erwartung
• Gelöscht: Stoptaste bei Magaloop
• Afri holt Sinalco-Experten

Außerdem:

• Tegernsee ohne Alk
• Ein Comeback bei Fristo
• Kostendruck bei Flaschenpost
• Bierabsatz ade
• Event-Pingpong bei Warsteiner und AB Inbev
• Siegfried wieder mini
• Deutsch zum Wein
• Aufsteiger Starke
• Umbau bei Stock
• Top-Verkäufer verlässt MBG
• Veltins tauscht Exportchef
• und im Kühlschrank: Ostfriesenwhiskey, Kornbrennerei Heydt

Es war ein Schicksalstag in der Streckenlogistik: Am 10. Oktober 2024 (INSIDE: Edeka und Kaufland setzen auf DGL) kündigten sowohl Edeka als auch Kaufland an, ihre Mehrweg-Belieferung in die Hände der DGL zu legen (INSIDE Hot Shot vom 10.10.). Neben Rewe/Trinks etabliert sich Block No. 2. Mit Folgen für die komplette Branche.

Unsere Themen diesmal: 

• Der DGL-Coup
• Apps unter Erwartung: Kollex nimmt Kohle
• Nach Stute-Aus: Stress für Karamalz und Vitamalz
• Bionade-Gossip: Hassia schasst Vertriebsleiter
• Bar Convent Berlin: Bilder, Bilder, Bilder
• Gerumpel bei Berentzen
• Der Glas-Bruch
• Unruhe bei Danone
• Der INSIDE-Preismonitor Gastronomie
• Ahlers ohne Einkauf-Gf
• Edekas Brunnenkauf im Harz hängt
• Billig-Sause bei Martens

Außerdem im Heft:

• Insolvenzfälscher pfuschen wieder
• Almdudler visiert GAM an
• Flens erneuert Doppelspitze
• Behn schließt Onlineshops
• Maxlrainer mit Mixl
• Geins kauft ein
• Ex-MinAG-Vorstand tot
• Glühwein-Stress bei Hörnlein
• Neue Marketingspitze für Schwarze & Schlichte
• Neuordnung bei der Mekatzer Löwenbrauerei
• Nächster Abgang bei Stock Spirits
• und im Kühlschrank: Franziskaner von AB Inbev

Für diese Sonderausgabe INSIDE FUTURE 2024 #2 tauchen wir tief hinein in die Welt der Getränke-Fachmärkte. Wir fragen die Erfolgreichen, wie sie es geschafft haben. Und die Forschung, ob es eigentlich messbare Faktoren für den Erfolg des Getränkefachhandels gibt. Und wir blicken über den Zaun zur Drogeriemarktkette dm, die ihren USP in direkter Nachbarschaft zu LEH und Discount verteidigt.

Wir haben viele, viele Interviews geführt. Haben in der Historie des deutschen Getränkemarkts gewühlt und ein belastbares Ranking der Top 20 Fachmärkte erstellt. 

Unsere Themen im Überblick:

• Die Top 20: Das große Fachmarkt-Ranking
• dm-Chef Christoph Werner im Gespräch: “Der Preis ist nicht alles!”
• Der Fachmarkt in Zahlen
• Hoffmann-Boss Mario Benedikt zur “Schicksalsfrage Logistik”
• Ein Plädoyer für den Getränkefachmarkt von Silke Rösler
• Florian Orterer über die süddeutsche Wertschöpfung
• Stimmen aus der Industrie: Was der Getränkefachmarkt falsch macht
• Im Gespräch mit Fabian Heidebrecht über Digitales und Kooperationen
• KI oder KO: der Trick von Red Rabbit
• Frank Meierhoff sagt: “Man gewöhnt sich an den Schmerz”
• und zum Schluss: Verkaufen leicht gemacht